UNE CUISINE SIMPLE ET GOURMANDE AUX ACCENTS DU SUD

Au restaurant L’Atelier de Phoebus, les plats jouent la carte d’une “simplicité gourmande”. Cuisine bistronomique authentiquement locale,
le Chef cuisine des produits frais et du marché tout en les sublimant.

Chaque semaine, découvrez notre menu Atelier ainsi que notre menu Découverte afin de vous procurer toujours plus de bonheur dans l’assiette.

CRÉATEUR ET NOVATEUR

Notre jeune et talentueux Chef relève le défi de la création d’un lieu chic et cosy au Stelsia Casino Gruissan. Avec cette nouvelle adresse, le Chef vous sensibilisera aux plaisirs culinaires lors d’une pause des plus savoureuses au déjeuner ou au dîner pour des moments gourmands et conviviaux.